昔歸,頗具詩(shī)意和遐想空間,令人聯(lián)想起陶淵明“歸去來(lái)兮”的澹泊閑雅,或者“陌上花開(kāi),可緩緩歸矣”的唯美意境,抑或“由往昔歸來(lái)”的返航穿越。
實(shí)際上,昔歸為傣語(yǔ)地名,地處云南臨滄市邦東鄉(xiāng)境內(nèi),清代稱之為“錫規(guī)”,意為“搓麻繩的村子”。
瀾滄江中游西岸的邦東鄉(xiāng),臨滄大雪山穿境而過(guò),巨大的垂直落差造就陰晴變幻的氣候環(huán)境,一年大多數(shù)時(shí)間都云霧繚繞,溫濕度俱佳。
昔歸就在這云霧繚繞的山褶皺里,這山,確切來(lái)講叫忙麓山,是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的部分。
普洱茶向來(lái)流行“高山云霧出好茶”之說(shuō),昔歸卻是個(gè)特例。昔歸茶園分布在忙麓山海拔750-900米的半山一帶,這樣的海拔高度在云南屬于較低海拔,但昔歸茶卻出奇的好。
昔歸茶屬邦東大葉種,外觀辨識(shí)度高,葉片頎長(zhǎng)、瘦勁,梗明顯,干茶條索偏黑或墨綠,茶毫較少,故有“臨滄黑美人”之譽(yù)。
忙麓山特殊的生態(tài)環(huán)境造就了昔歸茶獨(dú)特的香氣和口感,聞之如蘭,飲之如蜜,內(nèi)質(zhì)豐厚,層次飽滿,前半段剛勁厚重,后半段細(xì)膩甜柔,剛?cè)嵯酀?jì),持久耐泡,昔歸茶成了云南眾多名山中罕有的低海拔品質(zhì)好茶。
名山茶,本身就為追逐山頭茶的普洱愛(ài)好者而生!
福安隆致力于名山名寨和優(yōu)質(zhì)茶區(qū)的耕耘與開(kāi)拓,臻選昔歸茶園上乘春季鮮葉為原料,傳承原生態(tài)制茶技藝,匠心打造名山大樹(shù)茶『昔歸』,完美呈獻(xiàn)昔歸茶獨(dú)特的甜、柔、厚、野和馥郁香韻。
福安隆『昔歸』很好展現(xiàn)昔歸茶的風(fēng)貌筋骨,餅型圓融周正,條索緊結(jié),頎長(zhǎng)烏潤(rùn),沖泡后茶湯金黃鮮亮,澄澈悅目。
高貴優(yōu)雅的“黑美人”,歷經(jīng)沸水洗禮,綿軟了腰肢,溫潤(rùn)了肌骨,喚醒了精神,頓時(shí)活色生香。
這款『昔歸』內(nèi)質(zhì)豐厚,水浸出物含量高達(dá)49.4%,湯體鮮爽飽滿,稠糯甘醇,前半段剛勁厚重,苦澀極幼弱,后面甜柔細(xì)膩,愈發(fā)溫潤(rùn)婉轉(zhuǎn),回甘迅猛、濃強(qiáng)、極持久,仿如嚼透多汁蜜柚,舌底鳴泉生津,有甜香、冰糖香,香氣高鮮馥郁,持久耐泡。
品名采用明代大家董其昌書法體,版面寫意展現(xiàn)瀾滄江滔滔奔流而去,兩岸群山聳峙、高低錯(cuò)落、茶香迭起的蒼茫之境。
昔有臨滄黑美人
今愛(ài)佳茗不須歸
【品名】昔歸
【系列】深山系列
【類型】普洱生茶
【配料】云南大葉種曬青毛茶
【規(guī)格】357克/餅5餅/提4提/件
【生產(chǎn)日期】2019年
【儲(chǔ)藏方式】清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染